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大闸蟹中秋走红电商,有市长直播一天卖100万只,7成网友抛弃

2019-11-23 12:44:25 阅读:204
据南方都市报8月的调查数据,在大闸蟹与月饼之间,近七成网友会选择购买大闸蟹。中秋节前蟹卡销量同比增长142%,且年轻消费者近四成。明星直播带货大闸蟹商家由突出产地转向树立品牌,成为现今大闸蟹行业的一大

文艾金融实习生张逸轩

玄冥

大闸蟹“触网”,中秋节市场的主要玩家,也越来越成为电子商务渠道销售的网上红色商品。

一年一度的月饼螃蟹大战

"巨大的纯金重,螃蟹肥,白和玉香."中秋节快到了,也是大闸蟹被抓的季节。

阿里指数显示,8月9日至9月9日,大闸蟹行业的搜索趋势普遍上升。购买者最多的大闸蟹产品和购买量最大的产品价格分别为120~230元,分别占30%和40%。在过去的30天里,商品产地、现货、爆炸分别是大闸蟹的三大采购指标。

在大闸蟹的“热门搜索名单”中,“阳澄湖大闸蟹”、“大闸蟹礼券”和“兴化大闸蟹”是消费者经常“光顾”的关键词,“礼品卡/礼券”成为流行的送货凭证。

来源/阿里指数

在中秋节消费市场,月饼和大闸蟹在混战,后者逐渐领先。

根据《南方都市报》8月份的调查数据,近70%的在线俱乐部选择在大闸蟹和月饼之间购买大闸蟹。将近一半的网民说他们买大闸蟹是因为蟹季一年不能错过一次。与此同时,在线电子商务正日益成为消费者的首选。

销售数据也显示了消费者对大闸蟹的新热情。9月10日,苏宁超市公布了中秋节前的消费数据。在9月3日的“苏宁易买大闸蟹超级产品日”中,大闸蟹的销售轻松突破了去年的一整天,在活动开始仅8小时后的一天内就卖出了50多万只大闸蟹。中秋节前蟹卡销量同比增长142%,近40%的年轻消费者购买蟹卡。

可以看出大闸蟹在年轻的市场上占据了久负盛名的月饼的位置。

明星与商品共存

大闸蟹交易商已经从突出产地转变为建立品牌,这已成为当今大闸蟹行业的一大趋势。

大闸蟹头公司已经邀请名人为他们代言。沈腾、宣萱、王祖蓝和安吉丽娜·贝等明星也纷纷离开现场,带来他们的商品,出售大闸蟹。关于名人代言,杜南研究发现消费者更看重大闸蟹的质量。

除了明星的下一批货,还有市长的活蟹跨境销售。江苏兴化是一个重要的大闸蟹产地,当地市长亲自为当地大闸蟹“代言”。

今年8月,在2019年兴化大闸蟹季节开始后,当地市长首次在网络主播上“客串”。他发起了“聚华生、卖空挑战、兴化大闸蟹”运动,目标是在三天内卖出至少300万只大闸蟹,相当于兴化市400亩的捕获量。

直播的第一天,销售额已经超过100万英镑。兴化市长成功地通过现场电子商务推动当地螃蟹“爬出来”。

礼券价格虚高,有贬值的巨大风险。

与传统月饼相比,大闸蟹价值很高,送礼也不逊色。

在淘宝网上,一张价值299元的羊城大闸蟹八张提货卡每月售出超过10万元和1000多万元。

然而,在蟹券暂时繁荣之后,它们很可能面临价格波动和贬值的风险。据专家介绍,螃蟹礼券分为几个阶段:购买期、发行期和回收期。根据不同的时间段和上市时间,卡券的购买价格也不同,价格差异很大。例如,阳澄湖开放捕鱼后,大闸蟹的价格在短期内往往会更高,而价格会随着时间的推移而波动。然而,螃蟹优惠券的价格通常是根据大闸蟹的高价来设定的,所以大闸蟹与螃蟹优惠券交换的价格“不值”的情况并不少见。

除了价格波动,一些蟹卡还有一个普遍的价格膨胀现象。蟹粉价格高,但实际价格低,从而吸引消费者并成为一个好礼物。在淘宝网的官方旗舰店杨程之王上,有8张“蟹王蟹皇后”提货卡,价格为2688元。打折后,实际价格只有698元。

(大闸蟹接送卡)

与此同时,近年来,蟹卡消费、个人消费代替公共资金消费已经成为一个大趋势。据《北京青年报》报道,早年螃蟹卡和优惠券流行时,大部分是由价格较高的团体购买的。高价一度使整个阳澄湖大闸蟹产业链盈利,但高价模式也反方向推高了各种成本。

然而,近年来大闸蟹的主要消费者已经转向个人,消费者开始认真衡量性价比:金招牌“阳澄湖”还有多少合理之处?在这种情况下,堆积过高的品牌附加值已经成为阳澄湖大闸蟹的劣势,这也是近年来其他湖大闸蟹在阳澄湖大闸蟹市场日益活跃的原因。

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